鲜猴头菇，虫草羊肉煲的做法和食材用料及健康功效

2017-10-22 22:06:30 阅读：1181 来源：本站原创作者：张嘉译

健康功效

羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
冬笋：消痰、清热、富含胡萝卜素
冬虫夏草：化痰、补肺、止血

食材用料

羊肉若干相克食物	鲜猴头菇一个
冬笋一支相克食物	葱姜蒜若干
枸杞适量相克食物	桂圆仁3个
枣两个	冬虫夏草6个
花雕适量	油适量
盐适量

鲜猴头菇，虫草羊肉煲的做法

1.准备食材，切片备用
2.羊肉抄水，瓷锅刷油，小火煸炒姜蒜，放羊肉一起煸炒去腥，上花雕半浸羊肉上盖，闷会，到热水放入桂圆，羊肉微软，放枸杞红枣，笋。酥烂放其他调味，出锅前10分钟放虫草
3.关火后先误起盖，药膳气很重要，静置5分钟再食用

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