健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

南瓜小礼帽的做法

• 1.面粉倒入盆中，加入温热的南瓜泥，酵母和成面团，无需另外加水了。

• 2.和好的面团放温暖处发酵到2倍大。

• 3.发好的面团，取一份小面团揉圆（约60克)，另一份小面团擀成面片不要太薄（约30克）。

• 4.再取一小块面搓成长条（约15克），一小块面压扁。

• 5.把揉圆的面团放在面片上，连接处围上一圈面条。

• 6.一小块面压扁用筷子夹出蝴蝶结形状，沾点水压在面条的连接处。

• 7.做好的馒头醒发20-30分钟。

• 8.放入锅中大火蒸20分钟就好了。