健康功效

芒果：温中止呕、止呕、生津
牛奶：富含蛋白质

食材用料

芒果饼的做法

• 1.准备好所有材料，面粉和糖粉混合过筛。

• 2.芒果切成小块，准备打泥。

• 3.芒果加入140g牛奶放入搅拌杯中。

• 4.启动搅拌模式。

• 5.用饭勺看看芒果是否都打成泥了，如果没有就继续搅拌。

• 6.芒果泥倒入面粉内，翻拌至无干粉。

• 7.这就是翻拌均匀的芒果面糊啦。

• 8.60g牛奶分三次倒入芒果面糊内，每倒入一次必须翻拌均匀后再倒入第二次牛奶。

• 9.锅内倒油，模具涂油。

• 10.倒入一勺芒果面糊，大火定型，转小火煎至四周有油渗出。

• 11.用脱模刀划模具四周脱模。

• 12.脱模后用脱模刀把芒果饼四周抹均匀。

• 13.翻面继续煎至金黄。

• 14.用厨房纸巾吸去多余油份。

• 15.装盘～开动～