食材用料

枣花糕的做法

• 1.红枣提前煮熟。发酵粉用水花开加面合成面团

• 2.发酵成两倍大

• 3.拿出来排气揉面

• 4.取其中的一部分做成逐个小一圈的面饼

• 5.一部分搓成长条

• 6.长条用筷子压出折痕来

• 7.切成五厘米左右长一段

• 8.放一颗枣

• 9.将面围着枣染成圆圈

• 10.用筷子将结合处加紧

• 11.全部做好

• 12.其中的一个大饼

• 13.将夹好的枣圈转圈摆好

• 14.中间放枣

• 15.枣上面放第二大面饼

• 16.上面再放枣花

• 17.枣花上面放最小的园面片。上面再放一个枣花

• 18.做好之后稍微醒发十五分钟。冷水上锅。大火烧开，转中火蒸20分钟。

• 19.蒸熟后关火。闷盖五分钟。盛出。

• 20.做了两个