健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

食材用料

红烧小丸子的做法

• 1.豆腐，肉，葱剁碎

• 2.鸡蛋，生粉，盐，耗油，

• 3.拌匀，

• 4.烧水，

• 5.水开后，手抓，从虎口挤出来，勺子刮倒锅里

• 6.煮熟，捞出备用

• 7.锅里放油，放葱姜

• 8.炒出香味，放番茄酱

• 9.耗油

• 10.糖

• 11.放点醋，少放点盐，然后放丸子炒变色，出锅，