泡椒牛蛙的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 00:23:08 阅读：2228 来源：本站原创作者：翁红

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

子弹头泡椒适量	黄瓜2根相克食物
牛蛙3只	美极鲜酱油适量
大葱一根相克食物	蒜适量相克食物
姜适量相克食物	料酒适量
泡椒水适量	胡椒两勺
淀粉一勺半

泡椒牛蛙的做法

1.全部食材洗干净
2.牛蛙砍成段加料酒姜少量盐码味去腥黄瓜去皮切菱形片大葱切马耳朵蒜切片子弹头泡椒汆水
3.先将油下锅三成油温下入蒜片大葱炒香然后下入汆好水的子弹头泡椒加入两碗水（平时吃饭的碗）烧开下入牛蛙然后调味美极鲜酱油多加点盐根据自己口味放酱油少许味精两勺泡椒水根据自己口味加入胡椒两勺看见水差不多烧干时勾芡就可以起锅了（自己想吃带汤的话也可以等牛蛙熟了就起锅）

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