健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

电压力锅红烧鸡脖子的做法

• 1.准备鸡脖，洗净

• 2.锅里加水倒入鸡脖

• 3.煮开一会，煮出沫子后捞出备用

• 4.热锅里倒油，放入白糖炒

• 5.炒至糖变色

• 6.加入鸡脖翻炒几下，给鸡脖上色

• 7.准备葱姜蒜，花椒大料

• 8.把炒好糖色的鸡脖倒入高压锅，加入葱姜蒜，花椒大料，料酒，老抽，盐，十三香，耗油

• 9.颠匀

• 10.盖好盖子，选择时间15分钟

• 11.诱人的鸡脖可以出锅了

• 12.装盘