健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

牛肉萝卜蒸饺的做法

• 1.牛肉用清水泡两小时（期间换3次水）泡出血水。

• 2.准备一块萝卜洗净，剁碎打水焯攥干备用。

• 3.葱姜末。

• 4.手工剁肉，越碎越好。

• 5.剁好的肉和剁碎的甜椒。

• 6.搅拌均匀。

• 7.在放攥干的萝卜碎。

• 8.加入蚝油，鸡精，生抽，盐，葱，姜搅拌均匀即可

• 9.这是和好的面团。

• 10.揪同等大小的面剂子，擀面皮。

• 11.把馅放中间。

• 12.从一边开始压褶。

• 13.包好的饺子。

• 14.放进蒸锅。

• 15.盖好锅盖，开蒸15分钟就熟啦。

• 16.蒸熟啦 看看！

• 17.来个近照，颜色美美哒哦！

• 18.饺子的另一面，嘿嘿！

• 19.成品图。