健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

胡萝卜肉松的做法

• 1.瘦肉去筋、切成块，加入生抽、盐、淀粉搅拌均匀，放入生姜、胡萝卜和冰糖。

• 2.放入高压锅蒸半个小时，筷子能插入即可。

• 3.果语原汁机去头 把肉和胡萝卜摇3至5遍（我摇了3次）。

• 4.压碎好的半成品肉松(还满意吗？)

• 5.热锅放入少许油，开小火，把食材倒入锅中不停翻炒至变色，在翻炒过程中见证肉松的形成(这个过程需要几分钟)。

• 6.炒好的肉松盛入碗中，冷却后装瓶。