健康功效

腊肉：保护神经系统、补血、护齿
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

腊肉炒有机花菜的做法

• 1.把花菜一个个掰下来，剥皮洗净。

• 2.把腊肉提前煮好捞出稍凉后切成薄片，泡椒、老姜、蒜切碎备用。

• 3.把葱摘洗干净，切成段。

• 4.热锅放入腊肉把油爆出。

• 5.然后放入花椒、少许白糖、泡椒、老姜、蒜翻炒均匀爆出香味。

• 6.倒入花菜。

• 7.把花菜翻炒均匀，然后加入少许盐。

• 8.再加入葱段和鸡精。

• 9.翻炒均匀数下即可。

• 10.最后装盘盛出。