健康功效

鲈鱼：补肝、补益脾肾、补肾
柠檬：和胃、生津止渴、安胎
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

清蒸柠檬鲈鱼的做法

• 1.准备柠檬和鲈鱼把柠檬和鲈鱼清洗干净

• 2.鲈鱼头切断备用、然后鲈鱼两边隔两厘米切块不要把鱼肚腩全部切断，

• 3.柠檬切片摆盘然后把切好的鲈鱼摆盘

• 4.摆盘好后生姜切片辣椒切圈放入鲈鱼片的每一片

• 5.锅中加入水煮开放入鲈鱼蒸至八分钟即可

• 6.蒸好后倒入蒸鱼豉油、锅中放入适量油烧热淋入蒸好的鲈鱼上即可

• 7.成品