健康功效

玉米：健脾、利水、祛湿
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

鸡蛋玉米羹的做法

• 1.准备食材

• 2.玉米淀粉放水开成浆，鸡蛋打散备用

• 3.把玉米粒捎出，留玉米芯备用

• 4.锅你放入适当的水，把玉米芯放入煮15分钟

• 5.捞出玉米芯放入玉米粒，煮5分钟

• 6.玉米粒差不多煮好放入玉米淀粉浆，搅拌

• 7.烧开后放入白糖，花生油，食盐调味

• 8.再放入鸡蛋

• 9.美味的玉米羹做好了