健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

芹菜大肉馅饺子的做法

• 1.芹菜摘去叶子洗干净沥水。

• 2.这时把面粉和好，用塑料袋盖一下，饧一会。

• 3.因为我选的是大芹菜，所以在芹菜上划几条再切碎。

• 4.把切好的芹菜放点食用油，2克盐腌十分钟。

• 5.把葱切碎后和肉馅放一起。

• 6.这是把肉馅和大葱重新再剁一遍的样子。

• 7.把剁好的肉和芹菜放一起，再放十三香，盐，搅拌均匀。

• 8.搅拌好的肉馅，放一边，开始擀饺子皮。

• 9.准备包饺子了。

• 10.所以的饺子都包好了。

• 11.煮好饺子了。