食材用料

不用洗面的凉皮的做法

• 1.准备好材料

• 2.将水倒入一个大一点容器里。

• 3.将两种粉混合好过筛入装水的容器里。

• 4.用手动蛋抽搅匀

• 5.锅里加水，并放上一个盖帘，用中小火。

• 6.另准备一个大一点盆，接满一盆冷水备用。

• 7.用一个盘子，刷上一点点油，刷匀。

• 8.用饭勺舀一勺调好的面浆。
  

• 9.将面浆盘子摇匀。

• 10.放入锅里，盖上盖子。

• 11.看到锅里的面皮鼓泡就好了。

• 12.用夹子夹住盘子，放入提前准备好的凉水盆里过凉，在用手顺面皮边轻轻已接就下来了。

• 13.做好的凉皮，切丝。

• 14.放入你喜欢的蔬菜，加入生抽，量自己定。

• 15.麻油

• 16.红油（辣椒油）

• 17.糖，芝麻酱。

• 18.陈醋

• 19.拌匀，在来一杯小烧酒，美味人生。

• 20.好吃的一点都不剩。