蒜香鸡翅的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 02:45:42 阅读：9294 来源：本站原创作者：张雨绮

健康功效

鸡翅：温中、补精益髓、益气
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

鸡翅3个相克食物	蒜苗适量相克食物
十三香粉适量	胡椒粉适量
盐适量	淀粉适量
生抽适量

蒜香鸡翅的做法

1.鸡翅洗干净，提前浸泡，滤干水分，加入适量的盐和十三香粉腌制入味…
2.蒜苗洗干净备用
3.鸡翅早上腌制，一般到晚上炸就够入味了，炸之前加入淀粉继续抓均匀…然后把鸡翅捆成三角形状…
4.蒜苗把蒜白和蒜叶分段切好备用…
5.锅里倒入适量油，烧至5成热，把鸡翅下锅中火慢炸…
6.如图片炸至金黄色捞出控油…
7.待鸡翅晾凉后，切成自己喜欢的大小块备用…
8.锅里倒入少许油，油热调中火，放入蒜苗爆香
9.快速倒入鸡翅翻炒！
10.然后再把蒜叶也一并倒入快速翻炒断生…
11.紧接着加入适量的盐和生抽调味就可以出锅啦
12.这是蒜香鸡翅的成品图…淡淡的蒜香味，特别诱人！

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