蘑菇蒸面的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 15:57:14 阅读：1059 来源：本站原创作者：潘粤明

健康功效

蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
猪肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

细面（鲜面）适量	蘑菇适量相克食物
猪肉适量相克食物	肥肉适量
油适量	姜适量相克食物
盐适量	佐料适量
料酒适量	酱油适量
豆瓣酱适量相克食物

蘑菇蒸面的做法

1.把蘑菇撕成条，姜切碎！肉切成条，放入酱油，料酒，盐腌制5分钟，把肥肉切成小块！
2.锅里加入适量油，油热，把肥肉，姜，花椒放入放入，待肥肉发黄！放入肉！翻炒待肉变色，放入豆瓣酱，放入蘑菇！翻炒！加入适量盐！加入适量的水，把蘑菇炒熟！
3.把面放在锅里蒸！面蒸熟后，取出，放入盆里，把菜炒熟，把在汤到在面上，拌匀，在放入锅中蒸，3分钟！
4.把面取出，放入菜锅，和菜一起翻炒，炒一分钟就可以出锅了

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