健康功效
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 小青菜适量 | 香油适量 |
| 油辣子适量 | 花椒粉适量 |
| 味精适量相克食物 | 生抽适量 |
| 盐适量 | 葱姜蒜末适量 |
| 陈醋适量 | |
青菜汤(含油碟做法)的做法
1.全部材料如图所示:小白菜洗净摘段、葱姜蒜切末。
2.锅里加入清水,大火烧开。
3.趁烧水的时间来做油碟,先放生抽陈醋盐味精花椒粉再放油辣子和香油,最后撒上葱姜蒜末。
4.水开后下入青菜大火煮。
5.水再次沸腾时,用筷子把青菜翻个面,青菜煮熟即可,不要煮太久太烂,影响口感,煮好后关火。
6.水煮青菜汤出锅
7.青菜汤再配个油碟,绝对的下饭利器,多吃青菜好,青菜汤也不错。
8.效果图一
9.图二
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