健康功效

牛奶：富含蛋白质
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

炸牛奶的做法

• 1.把玉米粉，白糖，牛奶均匀混合搅拌，直到玉米粉完全化开

• 2.把玉米糊倒入锅内加热，注意要不停地搅拌，不然会糊锅。直到变成玉米面团

• 3.将面团晾凉，置入冰箱冷冻，大约四十至五十分钟

• 4.这时可以调面糊。面粉中加入适量清水，拿筷子试一下，面糊能挂住，即可

• 5.将冰冻好的玉米面团切割成大小均匀的块，裹上面糊，入油锅炸制，注意要用小火，不然很容易炸糊掉

• 6.炸至金黄色即可出锅。