健康功效

海带：软坚、化痰、消痰
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
海虾：补肾壮阳、护肝、增强免疫力

食材用料

味增汤的做法

• 1.材料：海带、真姬菇、金针菇、海虾、黄豆芽、口蘑
  调味：味增、盐各适量

• 2.干海带浸水泡发，锅中倒入适量的清水下入海带煮沸，捞出沥干水待用。

• 3.金针菇、真姬菇、黄豆芽、口蘑去根部洗净；海带改刀切长条打结；海虾去壳背部开刀去虾虾。

• 4.煮海带锅中下入金针菇、真姬菇、口蘑、黄豆芽，小火炖煮。

• 5.煮至食材熟透，下入虾仁。

• 6.用漏勺盛着适量的味增，放到汤里面用筷子搅散。

• 7.略煮片刻调入适量盐即可出锅。