健康功效

藕：止泻、健脾、生肌
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

桂花糖藕的做法

• 1.准备一节粗一点藕，要两头带藕节的，去皮洗净，糯米提前泡上，最少泡两个小时

• 2.从藕节一头大约三厘米处切开

• 3.然后往藕眼里罐糯米，用筷子捅实，

• 4.装好糯米的藕，把小盖子盖上，用牙签固定

• 5.把藕放高压锅里，加水，将近蔓到藕大部分，然后放入红糖和红枣

• 6.高压锅压制２０分钟，先不要掀盖子，再焖一个小时在打开盖子 ，这是煮好的糯米藕

• 7.吃的时候切片，洒上糖桂花