健康功效

玉米：健脾、利水、祛湿
排骨：补肾、益气、润燥
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

玉米烧排骨的做法

• 1.锅中放水煮沸，倒入排骨焯水后捞起沥干水。

• 2.玉米切小块。

• 3.备用大蒜、干红椒、生姜、八角。

• 4.热锅冷油，下入排骨煎至两面微黄。

• 5.放入干红椒、大蒜、生姜、八角炒香。

• 6.放老抽炒匀。

• 7.淋入酱油。

• 8.放入适量水烧开。

• 9.放入玉米块。

• 10.放盐调味。

• 11.中火烧至收汁，放蔬之鲜炒匀即可出锅。