健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

胡萝卜炒墨鱼丝的做法

• 1.准备食材如下 洗净

• 2.墨鱼胡萝卜都切成丝 姜丝蒜末

• 3.锅里热油 倒入切好的墨鱼丝翻炒

• 4.把墨鱼丝拨到一边 倒入姜蒜爆香 再一起翻炒

• 5.墨鱼丝加水 加料酒 盖上锅盖焖煮3分钟

• 6.好了之后，再倒点老抽上色

• 7.等水煮的快干了 把墨鱼盛出备用

• 8.另起油锅倒入剩下一半大蒜子 倒入胡萝卜丝翻炒

• 9.胡萝卜翻炒一分钟倒入炒好的墨鱼丝 再倒点生抽翻炒

• 10.加适量水 最后加点盐和鸡精调味即可

• 11.近图来一张

• 12.胡萝卜炒墨鱼丝就做好了