健康功效

红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
黄酒：温经通络、活血通络、散瘀消肿
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

红枣枸杞炖鸡汤的做法

• 1.食材清洗干净

• 2.锅里放适量的水，黄酒，姜片煮1~2分钟去腥。

• 3.锅里放少许油

• 4.姜片下锅稍微炒炒

• 5.鸡肉下锅放黄酒，胡椒，香叶，八角，干椒翻炒均匀。

• 6.一次性放足够的水

• 7.煮开后倒入砂锅，放入红枣。

• 8.炖1小时左右放枸杞再煮5分钟放入盐就好了。

• 9.美味好了，请享用。