健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

韩式大酱汤的做法

• 1.五花肉切片

• 2.老豆腐切块

• 3.土豆、角瓜切块，香菇切片，洋葱、尖椒切丝。

• 4.淘米水

• 5.大酱放锅里拌匀，大火烧开淘米水。

• 6.水烧开后放入五花肉、土豆和香菇小火煮开。

• 7.待水再烧开后放入角瓜和豆腐。

• 8.最后加入洋葱和尖椒。

• 9.加入鸡精和葱大火煮两分钟，起锅。

• 10.大酱汤完成。