健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱：健胃、祛痰、利水
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

辣炒鸡架的做法

• 1.事先准备好食材

• 2.先把葱花，姜，辣椒，花椒粒翻炒，之后倒入洋葱，至洋葱变色

• 3.倒入胡萝卜，胡萝卜变软时，倒入鸡架

• 4.翻炒几分钟

• 5.倒入酱油，白糖，醋，盐等佐料，继续翻炒，怕糊就倒进去点水。

• 6.因为鸡架是熟的，翻炒几分钟就可以。