食材用料

陕西油泼裤带面的做法

• 1.面粉两饭勺，加一茶勺盐

• 2.和成面团

• 3.和好的面团用手搓成两个大小相同的长条，抹油，盖上保鲜膜醒发1小时左右

• 4.油菜和大葱洗干净，大葱切葱碎

• 5.醒好的面擀宽条，然后用手使劲拉，在案板上拍打

• 6.锅内水开后，拉好的面条下锅

• 7.煮三开，下油菜，再煮两开即可

• 8.面条盛出，撒上葱花，辣椒面，盐，鸡粉，十三香等调味料

• 9.锅内油烧热，直接浇在调料上面

• 10.这款陕西传统手工裤带油泼面就做好啦

• 11.香气四溢，面条筋道，配一杯绿茶再好不过了

• 12.再来一张主餐全图，是不是已经迫不及待喽，在家就可以吃到陕西正宗特色面条啦