健康功效

鸡翅：温中、补精益髓、益气
土豆：和胃、解毒、消肿
料酒：活血化瘀

食材用料

红烧鸡翅土豆的做法

• 1.准备鸡翅清洗干净

• 2.土豆去皮洗净切块

• 3.鸡翅中间剁开

• 4.锅中烧油下入鸡翅翻炒

• 5.加土豆块翻炒

• 6.加糖，生抽，花椒大料，葱姜蒜，料酒翻炒均匀。

• 7.加小红椒加水烧制

• 8.中间翻炒二次

• 9.汤汁少许时加盐，鸡粉翻炒均匀。

• 10.装盘撒香葱花

• 11.成品图