健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜：利水、清热、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

焗饭的做法

• 1.胡萝卜和黄瓜切小丁备用，鸡蛋打散后炒成碎丁。另起锅炒胡萝卜丁在放黄瓜丁，在放米饭一起炒，再放入炒好的鸡蛋碎，放适量盐和酱油调味，我用的红烧酱油。

• 2.把炒好的饭倒入可以入烤箱的容器。

• 3.上面均匀的撒上马苏里拉奶酪碎。烤箱上下火180度预热后，把饭放入烤到奶酪融化就好了，约5分钟即可。

• 4.烤好后的样子，很美味！