健康功效

牛油果：活血化瘀
洋葱：健胃、祛痰、利水
梨：化痰开窍、暖肝、清肺化痰

食材用料

鲜虾牛油果色拉的做法

• 1.食材清洗干净，沥干水分。

• 2.该切块的切块，该切末的切末，切压碎的压碎，牛油果加入适量的柠檬汁，防止氧化。

• 3.虾清洗干净后，加姜片和酒腌制15分钟，然后放入平底锅中煎熟。

• 4.煎至两面变色，盛出放凉，剥掉虾壳、头尾和虾线，待用。

• 5.所有食材放入一个大碗中，接着按照自己的口味加入适量的盐、黑胡椒、糖、橄榄油、葡萄醋、少许柠檬汁调味，搅拌均匀。

• 6.摆盘享用美食吧。
  Bon appetite.