小披萨的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 14:56:19 阅读：1732 来源：本站原创作者：黄明

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

高筋面粉500克	面包改良剂1.5克
黃奶油50克	白糖100克相克食物
盐5克	干酵母5克
清水275克	鸡蛋50克相克食物
奶粉25克	玉米适量相克食物
火腿适量相克食物	胡萝卜适量相克食物
沙拉酱适量

小披萨的做法

1.把面粉，面包改良剂，水，白糖，盐，奶粉，鸡蛋，干酵母放进搅面机搅拌
2.均匀后把黃奶油放进去，直到搅拌均匀，拿出来揉成一团，静置15分钟
3.把面团揉搓排气，再压成饼状，用牙签戳孔，放进发酵箱发酵2小时
4.把胡萝卜，玉米，火腿等材料切粒，放沙拉酱一起搅拌
5.拌好的酱均匀铺在发酵好的面团上，可以挤适量的沙拉酱在表面，最后放进烤箱烤12分钟即可，烤箱温度180/170℃

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