食材用料

小刺猬豆沙包的做法

• 1.两碗面粉加上2克盐，酵母粉溶于温水中，搅拌成絮状，揉成光滑的面团，发面。

• 2.我是早上发的下班了做的，发起来之后，加入小苏打揉20分钟左右。再醒十分钟。

• 3.买的现成的，也可以自己做豆沙馅。

• 4.把醒好的面搓成长条，切成等大的剂子，擀成饼把豆沙馅包进去封口。

• 5.封口之后，用打火机把剪刀燎燎。消毒

• 6.依次剪出来刺猬的刺。

• 7.用豆沙馅做两个眼睛，在两眼之间捏扁成嘴形。一个刺猬成型了。

• 8.和谐的一家三口哈哈，封图是之前做的，紫色用紫薯蒸熟了捣碎了和面，黄色的是南瓜蒸熟了捣碎和面。上锅蒸十五分钟，关火焖三分钟就可以开吃了。