食材用料

彩色小元宵的做法

• 1.我是随手称的，随便做了记录。。

• 2.也没想到一共做多少。。

• 3.依次把几种粉称好用温水和好。凭感觉加水

• 4.特地称了其中一种的温水量，抹茶的糯米粉30克加抹茶粉3克加了28克温水正好。。仅供参考

• 5.搓好的各色面团用湿布盖起来。搓一点拿一点。

• 6.依次把小元宵搓好。。

• 7.锅里打水烧开后下入元宵，一个个丢。否则会粘一起 。加一水浮起来后再煮一会就好啦

• 8.酒酿汁加锅里的水在碗里兑开，装入元宵，酒酿弄成碎块放入。。酒酿彩色丸子就可以开吃啦。有桂花的可以放点

• 9.下午茶可以开动啦。。。