健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
菠菜：平肝、止血、润燥
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

彩色鸡蛋饼的做法

• 1.李锦记蒜蓉辣椒酱备好，胡萝卜，菠菜备好！

• 2.分别将胡萝卜，菠菜用料理机出汁待用！

• 3.一个碗里分别加入一个鸡蛋，食用油，盐，面粉，调成稀一点的糊状！

• 4.电饼铛抹油，就抹一次就可以，用小勺舀入面糊滴落成圆形，待表面干爽，就是熟了，不用翻面，依次做完所有面糊！

• 5.配上辣椒酱开吃吧！