健康功效

排骨：补肾、益气、润燥

食材用料

豉油豆豉蒸排骨的做法

• 1.坐锅水，下入剁好的排骨，煮滚两分钟，捞出洗净。

• 2.提前泡发的香菇切丝，姜切丝，干辣椒切小段，切葱花，留一根葱打成葱结，红尖椒切圈。

• 3.将香菇丝铺在碗底。

• 4.把排骨摆在香菇上。

• 5.准备李锦记蒸鱼豉油和浏阳豆豉。

• 6.撒上豆豉，干辣椒断，姜丝，淋蒸鱼豉油。

• 7.放上葱结，上高压锅蒸。

• 8.蒸半小时候，端出，捡出葱结，撒几粒葱花。

• 9.成品图。