健康功效

红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰
牛奶：富含蛋白质
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

黄金饼的做法

• 1.红薯上锅蒸30分钟；

• 2.将牛奶加热，烫玉米面，倒入温牛奶和酵母粉的混合液，掺入白面将面团揉好后，放入碗中，温水发酵30分钟；

• 3.将蒸好的红薯去皮，捣成泥，加入牛奶和白糖搅拌均匀；

• 4.面团大概发原来的2～3倍大，揉几分钟面团；

• 5.揪成小团，压成片，放一小勺拌好的红薯馅，团成团；

• 6.将黄金饼压扁放入锅中，蒸15分钟；

• 7.黄金饼出锅啦，营养好早餐。