健康功效

鸡爪：富含蛋白质、富含胆固醇
桂圆：补心、补脾、益气

食材用料

红枣桂圆花生煲鸡爪的做法

• 1.将花生冲干净添加适量的水浸泡2小时备用。

• 2.桂圆去壳，枣冲洗干净备用。

• 3.鸡爪冲洗干净，切成小块备用。

• 4.锅里添加适量的水放入姜片和鸡爪，烧开撇去浮沫，再把鸡爪捞起来用流动的水冲洗干净。

• 5.锅里从新添加适量的水，依次放入鸡爪，红枣，桂圆，花生，盐，先大火烧开转小火炖上1—1.5小时。

• 6.煮至鸡爪骨肉分离，枣微微裂口就可以出锅啦！

• 7.美味的汤端上桌啦开动吧！