健康功效

牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

奶香发面饼的做法

• 1.先看下成品图。

• 2.准备发面用的料。

• 3.牛奶热一下，面中放鸡蛋，发酵粉，白沙糖，倒入牛奶发面，一点一点倒掉;面稍微硬一点。

• 4.面发到两倍大取出排气，揉光。

• 5.取一半面团，擀成圆饼，不要太薄了，撒上白芝麻，边擀边放，这样芝麻不会掉。

• 6.电饼档放油烧热，放入擀好的饼，有芝麻的一面朝下。

• 7.两面都金黄出不多就可以出锅了，一般四五分钟。

• 8.做完剩一半的面就好了，待饼凉了切成片装盘。