健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

葱花鸡蛋煎饼的做法

• 1.准备材料。

• 2.面粉中加入鸡蛋和水搅拌。

• 3.搅拌到没有面疙瘩，完全融合就可以了。

• 4.葱从中间劈开，然后再切就成小碎葱花了。

• 5.把葱花，盐，五香粉，都加入面糊中，搅拌均匀就可以了！

• 6.电饼档预热1-2分钟，刷上一层油。

• 7.用勺子把面糊加到锅中，拿起锅的手把转一圈，面糊就会均匀的铺好，特别的薄。

• 8.等面糊熟透，上面也刷一层油。翻面煎下！

• 9.两面都煎金黄熟透就可以了。

• 10.用模具圧出自己喜欢的图案。装盘加上番茄酱就可以了！